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firefly's whisper
2009年5月20日 星期三
北京烤鴨
宋廚菜館,02-27644788,台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
富順樓,02-27298053,台北市信義區光復南路443巷2號【
Blog
】
慶祥樓北方館,02-27609080,台北市信義區忠孝東路五段15巷15號【
Album
】
瑩珍園小館,03-5316589,新竹市光華東街十號【
Album
】
除了4沒吃過,其他都吃過了,基本上3是我個人最愛,1是其次,不過1的名氣最大,誇張到可能要半年前訂位才吃得到,所以美味度不輸,服務大勝的情況下,我會選擇去3吃,而且3的片鴨師父功夫很棒。基本上1和3都是五星級的,和北京的全聚德不相上下,甚至個人覺得略勝了!而2的話,烤鴨大概是四星級的,不過其他的菜比1,3好,算是除了烤鴨,其他也都很夠水準的一家店。
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